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gli agnolotti in tre assaggi dalla sfoglia sottile nel tovagliolo, i quadrati al ragù la ricetta di lidia al sugo d’arrosto

ristorante di tradizione e memoria

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una cucina che rispetta la stagionalità degli ingredienti, il territorio e i sapori del Piemonte

menu degustazione

il vitello tonnato

gli agnolotti in tre assaggi
dalla sfoglia sottile al tovagliolo, i quadrati al ragù, la ricetta di Lidia al sugo d’arrosto

il capretto di roccaverano

il dolce

90 euro

menu liberi

due piatti e il dolce
75 euro

tre piatti e il dolce
90 euro

quattro piatti e il dolce
110 euro