Stai navigando con un browser obsoleto. Clicca qui e aggiorna il tuo browser per avere una migliore esperienza di navigazione.

gli agnolotti in tre assaggi dalla sfoglia sottile nel tovagliolo, i quadrati al ragù la ricetta di lidia al sugo d’arrosto

ristorante di tradizione e memoria

Leggi di più

una cucina che rispetta la stagionalità degli ingredienti, il territorio e i sapori del Piemonte

menu degustazione

L’UOVO IN CAMICIA
con crema di patate, fonduta di parmigiano e tartufo nero

GLI AGNOLOTTI IN TRE ASSAGGI
dalla sfoglia sottile nel tovagliolo
i quadrati al ragù
la ricetta di Lidia al sugo d’arrosto

LA GUANCIA DI VITELLO BRASATA
con polenta tartufata

IL DOLCE

90 euro

menu liberi

due piatti e il dolce
75 euro

tre piatti e il dolce
90 euro

quattro piatti e il dolce
110 euro